ganen|ハバネロ赤岩塩 40g
壮大なロマンの結晶
3億8千万年前の塩
「ヒマラヤ岩塩 」
◇岩塩は、調味料としてお気軽にお使いいただけます。
◇岩塩は、素材そのものの味を引き出してくれます。
◇岩塩は、野菜の色がより鮮やかになります。
岩塩とは?
・岩塩とは大昔の海水から作られた自然塩です。
・岩塩が出来るまでには、気の遠くなるほどの年月がかかっています。
・3億8千万年前、岩塩の生まれたとされている頃ですが、今のヒマラヤ山脈は存在せず、この地帯は海底にあったようです。
・岩塩は3億8千万年前、テチス海にあったマグマ熱により結晶し始め、衝突の祭推積物の中に埋蔵されて隆起した塩の化石と見られています。
【名称】ヒマラヤ岩塩
【原材料】岩塩(レッドソルト)
【内容量】60g
【賞味期限】1年
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保管ください。
【原産地】パキスタン
【成分】カルシウム・マグネシウム・カリウム・ナトリウム・鉄等
【ご使用方法】
「肉・魚・野菜」にご使用下さい
◆焼き魚
・さかなが焼きあがる頃にふりかけて食べれば美味まちがいなし!?
◆焼肉・ステーキ
お肉の両面に岩塩をふりかけ、お好みの加減で焼いてみて下さい。
◆おにぎり
・おにぎりには胡麻だけでなく適量の岩塩をつけて握ってみては?
◆温野菜
・お鍋のお湯に小さじ一杯の岩塩を入れて、お好みの野菜を茹でると、色鮮やかに!味も野菜本来の甘みが楽しめます。