滋賀県初！ハバネロ専門店「ハバネロ館」(滋賀県栗東市)

２０１７年に世界に衝撃を走らせた話題の品種です。　

世界一辛い唐辛子「ドラゴン・ブレス」一味唐辛子５ｇ《ミニサイズ》【超上級者向け」】

世界最強の唐辛子（竜の息）ドラゴンブレスチリが初登場です！

その名も「ウェールズの赤い竜が由来」ドラゴンブレスです。

◎無敵の辛さ「ドラゴンブレス」は耳かき半分で激辛ユーザー様を唸らせます。

◎世界中の「激辛マニア」達を魅了します。

【商品名】一味唐辛子（乾燥）
【原材料】ドラゴンブレスチリ100％
【辛さ度】唐辛子の約40倍～
【内容量】5ｇ（高さ6ｃｍ×直径2.5ｃｍ）
【賞味期限】約1年
【原産地】日本
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温で保管して下さい。
【検査等】あらゆる食品検査を行い、合格したものが製品化されています。
・栽培から加工、生産まで一連して自らの管理下に置いています。
【入荷状況】現在入荷が非常に困難な品種品種になっております。

【お召し上がり方】
ラーメン・カレー・焼肉・餃子・麺類・鍋物など

◆取り扱い注意事項
・辛い物が苦手な方は使用をお控え下さい。
・過剰使用による胃の不調、皮膚の付着によるただれなどの責任は、製造元・販売者は一切の責任は負いかねます。
・お子様の手の届かない場所に保管下さい。
・万が一目に入ってしまった場合や皮膚に付着し炎症を起こし異常を感じた場合は、水で洗い流し速やかに医師にご相談下さい。

注）辛さに自信のある方でも少量ずつからお試し下さい。

注）取り扱いには十分ご注意下さい。

◆ドラゴン・ブレスチリについて
①当社のドラゴンブレスは、イギリスの種苗会社から仕入れた種から栽培した、商品を販売しています。
②世界中でHPLC測定のデータはございません。
③ネット上の248万スコヴィル値に近い数字は検出されていません。
④まだまだ正体不明の品種です。
注：データ・当店のキャロライナ・リーパーの辛さを超えました。
上記、ご理解いただいた上ご購入いただきますようお願い致します。

【辛さはスコヴィルという単位で表します。】
◇アメリカの薬理学者のスコヴィル博士が考案したことからつけられました。
◇開発当社は、トウガラシのエキスの溶解物を複数（通常５人）の被験者が辛味を感じなくなるまで砂糖水に溶かし、その倍率をスコヴィル値としていた。
◇近年、高速液体クロマトグラフィーによりカプサイシンの量を直接量るジレット法など開発された。現在では被験者の主観に頼らない測定器によるトウガラシの辛さ測定法が主流である。
◇機械測定したカプサイシン量の数値をスコヴィル値に変換し直して表記する方法が一般化している。

注意：辛さの感じ方は個人差がございます。
☆お陰様で多くのメディアで紹介されました。☆